如何从0开始去设计互联网商业模式?---神奇的鸡蛋灌饼

发表于:2015-03-01 15:58 阅读:

什么是互联网商业模式呢?
先举个线下的商业模式例子:鸡蛋灌饼
可能我们早餐中打交道最多的就是它了,即美味又有营养,早上上班的路上匆忙的买一个鸡蛋灌饼+一包奶,早上的早餐就完美解决。
 
鸡蛋灌饼的模式是什么?是不是很简单?
一般是夫妻档,从菜市采购鸡蛋、生菜、面、调料、煤球,
通过手工把鸡蛋灌饼做出来,每天早上6点-10点左右烙鸡蛋灌饼
一般从摊位经过的行人会主动购买,以回头客为主,
通常有一个红色的条幅写着“鸡蛋灌饼”四个大字作为宣传。
一般一天的销量在50-200张左右,每张饼价格3-3.5元。
每天的纯利大约****
好的,这就是鸡蛋灌饼的商业模式了吗?
 
还缺一些东西?
如果你去做鸡蛋灌饼,在某个地方摆摊会不会有同行竞争?
城管是否让摆摊?
这里的人流密度是否够大?
会有多少人去买?
买鸡蛋灌饼的人会有多少加火腿,会有多少买酸奶?
 
90%的夫妻档不会想这些?为什么?做生意不去考虑盈利吗?
鸡蛋灌饼的设备是最简易的,小推车+炉子+锅+案板+食材 就构成了基本的组成。
鸡蛋灌饼是早餐的刚性需求,这就意味肯定会有人买。
成本投入很少,机动灵活,一个地方不行,可以迅速换到其他地方。
火腿和酸奶试两天就知道销量了。


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